Curug Bidadari

CURUG BIDADARI

Tempat wisata di Bogor memang tak akan lepas dari keindahan alam yang mempesona, salah satu yang rekomended yaitu air terjun. Jika anda berlibur di Bogor dan ingin menikmati pesona air terjun, datang ke Curug Bidadari.

Air terjun mempesona dengan spot foto kecenya bisa anda nikmati ketika hari libur bersama keluarga tercinta. Untuk alamat lengkap dari Curug Bidadari berlokasi di Bojong Koneng, Kec. Babakan Madang, Bogor, Jawa Barat.

Air terjun ini memiliki ketinggian sekitar 40 – 75 meter dengan lebar 7 meter. Dahulu, terkenal dengan nama Curug Bojong Koneng, sesuai nama desa tempat air terjun ini berada. Airnya bersumber dari kumpulan mata air alami hutan lindung di daerah tersebut.

Anda bisa menikmati pesona keindahan dari obyek wisata alam Bogor paling indah satu ini kapan saja. Destinasi Curug Bidadari buka setiap hari dengan operasional wisata 08.00 – 17.00 WIB. Liburan anda dan keluarga di obyek wisata air terjun Curug Bidadari Bogor akan semakin menyenangkan dengan menikmati fasilitas seperti:

>> Harga Tiket Masuk Curug Bidadari Bogor

Tiket Masuk Hari Biasa Rp25.000

Tiket Masuk Hari Libur Rp30.000

>> Aktivitas Wisata dan Wahana Curug Bidadari

Munculnya pelangi di air terjun ini, menumbuhkan kepercayaan tentang asal usul nama Curug Bidadari. Pelangi tersebut dipercaya sebagai jembatan bagi tujuh bidadari untuk turun mandi di sini. Menurut cerita lokal, dari sinilah asal penamaan air terjun ini menjadi Curug Bidadari.

Kemudian untuk sampai ke lokasi dari area parkir perlu menempuh perjalanan yang tidak terlalu jauh. Pihak pengelola sudah membuat tangga-tangga dan jembatan kecil sebagai akses untuk memudahkan wisatawan. Ada juga sebuah cekungan dangkal yang berfungsi sebagai pintu air di musim hujan.

Kesegaran Air Terjun Bidadari dengan Sejuta pesona yang alami dan eksotis bisa wisatawan temukan di sini. Wisatawan yang datang dapat merasakan sensasi mandi di bawah guyuran air terjun. Selain itu terdapat beberapa pancuran alami yang terbuat dari bambu untuk menambah keseruan.

Air Terjun Bidadari memang memiliki curahan air yang sangat deras. Tetapi kedalaman kolam alaminya hanya setinggi dada orang dewasa, jadi cukup aman bagi wisatawan. Itulah kenapa banyak wisatawan terutama kalangan dewasa sering berkumpul di sekitarnya untuk merasakan percikan air.

Batu besar di bawah air terjun ditemukan pada saat pengelola menggali kolam buatan sebagai water park. Awalnya batu ini terpendam di lapisan tanah bawah kolam alami Air Terjun Bidadari. Kemudian batu ini dibelah sebagian sebagai jalan pintas untuk memudahkan akses menuju air terjun.

Tepat di bawah Air Terjun Bidadari ada taman air dengan luas setidaknya 6.000 m². Waterpark yang berdesain layaknya pantai dengan panjang 150 meter serta memiliki pasir putih dari Bangka. Air di area ini berasal dari pegunungan, itulah mengapa airnya sangat dingin.

Tempat ini memang cocok untuk keluarga, khususnya yang berlibur bersama anak-anak. Kolam di sisi kiri tergolong dangkal sehingga cocok untuk area bermain air. Waterpark ini berfungsi sebagai kolam bermain anak. Misalnya untuk berenang, bermain pelampung, dan sepeda air. Namun orang tua tetap memperhatikan anak-anak yang bermain karena kolam semakin dalam di sisi kanannya.

Kemudian di ujung kolam tersedia seluncuran air seperti halnya pada waterboom. Water park ini sangat eksotis dengan latar belakang pemandangan alam yang menghijau dan asri.

Air Terjun Bidadari tak mau kalah dalam bersolek. Pengelola juga menyediakan beberapa spot foto menarik bagi wisatawan untuk mengabadikan momen liburan. Pemandangannya cukup indah, terutama dari ketinggian.

Spot foto dibangun di atas air terjun, sehingga memiliki latar air terjun dengan hijaunya hutan lindung. Area ini juga menjadi pilihan wisatawan untuk menikmati keindahan panorama Air Terjun Bidadari

Beberapa hal yang perlu mendapat perhatian pengunjung: 

>> Tiket masuk berlaku dari usia 5 tahun ke atas.

>> Pengunjung bisa masuk melalui gerbang utama Curug dan menempuh kurang lebih 700 meter dengan berjalan kaki.

>> Dari beberapa sumber, tempat ini banyak oknum yang melakukan pungli. Harap untuk berhati-hati.

Sup pangsit ayam

Sup pangsit ayam

Bahan - bahan yang perlu disiapkan :

- 300 gr daging ayam giling

- 2 bawang putih haluskan

- 1 sdm putih telur

- 1/2 sdm tapioka

- Saus tiram secukupnya

- Garam, kaldu bubuk, atau lada secukupnya

Cara membuat:

1. Capurkan semua bahan sampai tercampur rata, siapkan kulit pangsit beri isian dan bentuk sesuai selera.

2. Didihkan air atau kuah kaldu ayam secukupnya ,beri minyak ,bawang putih, lada, garam, kal bubuk atau penyedap, bisa tambah kan sayuran.

3. Ditempat terpisah didihkan air secukupnya, rebus pangsit lalu angkat saring, tuang pangsit ke kuah sup taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Tes rasa dan sajikan.

Selamat Mencoba...

Jangan lupa like and follow me..

www.tiktok.com/@rumahsandra

Chicken kriuk cabai

Chicken kriuk cabai 

Bahan - bahan yang disiapkan :
- 350 gr dada ayam fillet
- 1 butir putih telur
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm fibercreme

Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap jamur

Tepung pelapis:
- 4 sdm maizena
- 2 sdm tepung serbaguna

Bahan taburan:
- 4 siung bawang putih, cincang
- 8 cabai rawit, iris bulat
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- Garam
- Gula

Cara membuat:
1. Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bumbu sampai meresap. Kemudian simpan ayam yang telah dimarinasi dalam kulkas selama dua jam.
2. Campur tepung maizena dengan fibercreme, kemudian balurkan ke potongan ayam.
3. Kocok putih telur, kemudian tuangkan ke dalam potongan ayam yang telah diberi tepung. Campurkan hingga merata.
4. Campurkan maizena dan tepung serbaguna dalam wadah, balurkan ayam sebelumnya hingga merata.
5. Goreng ayam hingga warnanya keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan.
6. Tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai harum, lalu bumbui dengan garam dan gula.
7. Campurkan potongan ayam dengan bahan tabur hingga merata. Chicken kriuk cabai siap disajikan.

SELAMAT MENCOBA.....

Jangan lupa LIKE and Follow Bestie

Sup jagung sosis

Sup Jagung sosis

Bahan Bahan yang disiapkan :

- 1 liter air

- 3 buah sosis, potong

- 2 buah jagung, sisir

- 1 buah wortel, potong

- 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya

- 4 siung bawang putih

- 1/4 buah bawang bombay

- 1 sdt mentega

- 1/2 sdm garam

- 1/2 sdt merica

- 2 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat:

1. Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan (kecuali telur puyuh) dan masak hingga sayurannya matang. Beri mentega, garam, merica, dan daun bawang.

2. Lalu masukkan telur puyuh dan masak hingga matang.

3. Sup jagung sosis siap disajikan.

Selamat Mencoba ........

Jangan lupa like and follow ya...

Kunjungi toko online kami

www.tiktok.com/@rumahsandra

Resep Ayam Bekakak Khas Sunda

Resep Masakan

Resep Ayam Bekakak Khas Sunda

Bahan - Bahan yang diperlukan :

>> 1 ekor (800 g) ayam kampung, belah 2 tidak putus

>> 500 ml air kelapa

>> 2 lembar daun salam

>> 3 cm lengkuas, memarkan

>> 1 batang serai, memarkan

>> 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air

>> 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu olesan :

>> 2 sdm margarin

>> 1 sdm ketumbar bubuk

>> 1batang serai, memarkan

Bumbu yang dihaluskan :

>> 8 butir bawang merah

>> 5 siung bawang putih

>> 5 butir kemiri

>> 3 cm kunyit

>> 2 buah cabai merah besar

>> 1 sdm ketumbar, sangrai

>> 2 cm jahe, iris

>> 2 sdm minyak kelapa

>> 1 sdt garam

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.

2. Masukkan air kelapa, ayam utuh, dan air asam jawa.

3. Masak hingga mendidih. Tambahkan Kecap Hitam Gurih dan Kaldu Ayam. Aduk hingga tercampur rata.

4. Masak dengan api kecil hingga airnya menyusut dan daging ayam matang. Angkat. Diamkan selama beberapa jam agar meresap.

5. Panaskan grill pan, panggang ayam bekakak sambil diolesi margarin dengan Kecap Hitam Gurih secara merata. Gunakan batang serai yang dimemarkan sebagai kuas untuk mengoles. Panggang hingga kecokelatan dan harum, Angkat ayam bekakak, siap untuk disajikan.

6. Sajikan bersama pelengkap.

Pelengkap Penyajian :

>> sambal terasi

>> mentimun

>> kemangi

>> daun selada

>> tomat

Tips Membuat Ayam Bekakak

Agar otentik, ayam bekakak harus dibakar dengan menggunakan tungku sehingga memiliki aroma smoky yang khas. Namun, kamu juga bisa, kok, mengolahnya dengan menggunakan kompor rumahan. Agar praktis, Jika tidak ada ayam kampung, jangan ragu juga untuk menggunakan ayam pejantan atau ayam negeri.

SELAMAT MENCOBA.....

Jangan lupa LIKE and Follow Bestie

Resep memasak Terong Kecap

Resep masakan Terong Kecap

Berikut ini resep terong kecap yang bisa kamu ikuti dikutip Infodinamis.com dari briliofood.net

Bahan - bahan yang diperlukan :
-> 3 buah terong ungu, potong-potong,       goreng sebentar, tiriskan
-> 2 siung bawang merah, iris
-> 3 siung bawang putih, cincang
-> 4 buah cabai merah, iris
-> Daun bawang secukupnya
-> 150 ml air
-> Minyak untuk menumis

Bumbu - bumbu yang harus disiapkan :
-> 3 sdm kecap asin
-> 2 sdm kecap manis
-> 1 sdt kaldu jamur bubuk
-> 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan terong, aduk rata. Beri air. Biarkan mendidih.
2. Masukkan bumbu, aduk rata. Test cicip.
3. Masukkan cabai merah dan daun bawang. Aduk rata. Biarkan dimasak sampai agak meresap.
4. Matikan api, pindahkan ke piring saji. Sajikan bersama nasi hangat.

Resep memasak Tumis kacang panjang tempe

Resep memasak 

Tumis kacang panjang tempe

Bahan - bahan yang disiapkan :

> 1/2 ikat kacang panjang, iris sesuai selera

> 1/2 papan tempe, iris dadu

Bumbu - Bumbu yang diperlukan :

- > 2 siung bawang merah, iris halus

- > 2 siung bawang putih, iris halus

- > 10 buah cabai rawit merah, iris serong

- > 4 buah cabai keriting, iris serong

- > 2 ruas lengkuas, di geprek

- > 1/4 sdm garam

- > 1/4 sdm kaldu jamur

- > 1/2 sdm gula

- > 1/2 bungkus Saori saus tiram

Cara membuat:

1. Goreng tempe hingga kecokelatan kemudian sisihkan.

2. Tumis bawang dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga wangi.

3. Setelah itu masukkan irisan cabai.

4. Masukkan irisan kacang panjang, beri air secukupnya dan masak hingga kacang panjang lunak.

5. Beri bumbu-bumbu aduk merata, setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng.

6. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Selamat Mencoba

don't forget to like and follow me

Terima kasih.